Mengapa Kita Gembira Semasa Makan Coklat?
"Kami gembira apabila makan coklat. Tetapi mengapa? Pakar neurologi Dr. Mehmet Yavuz menjelaskan kesan coklat terhadap psikologi manusia, menjawab mereka yang ingin tahu. Inilah" Mengapa kita gembira ketika makan coklat? " Jawapan untuk soalan ... "
Titik pelarian dari kemurungan; peti sejuk
Kekacauan dan tekanan hidup moden yang teruk mengikis psikologi manusia. Psikologi yang letih mencari jalan keluar untuk menyembuhkan dirinya sendiri. Salah satu penyelesaiannya ialah pemakanan, salah satu keperluan asas manusia. Sebab mengapa kita berada di hadapan peti sejuk selepas setiap kemurungan adalah bahawa makanan adalah tempat yang selamat. Walaupun ini membawa pelbagai masalah berat badan, ia dapat mengaktifkan hormon kebahagiaan jika ukurannya dijaga. Terutama jika makanan ini adalah coklat.
Sekeping coklat, seribu keping kebahagiaan ...
Tidak ada orang yang tidak mengetahui kesan coklat pada hormon dan hubungannya dengan kebahagiaan. Lebih-lebih lagi, reputasi coklat ini telah dibuktikan oleh beberapa penyelidikan. Dengan kata lain, ada lebih banyak data saintifik daripada legenda bandar. Penyelidikan mengenai perkara ini menunjukkan bahawa; Komponen pemakanan bioaktif dan magnesium yang terkandung dalam koko meningkatkan hormon kebahagiaan yang disebut serotonin dalam badan. Keadaan ini mencerminkan orang itu sebagai sedikit kebahagiaan.
Otak menganggap coklat sebagai ganjaran
Kesan coklat yang terbukti secara saintifik mempunyai makna melebihi hormon. Berkat kesan positif yang dihantar ke otak, coklat membuat orang berasa lebih baik. Otak menganggap coklat memasuki badan sebagai ganjaran dan memastikan rembesan endorfin. Kerana coklat mengandungi sebatian seperti tyramine, phenylethylamine, theobromine dan kafein, yang secara langsung mempengaruhi otak. Selain itu, fakta bahawa coklat mengandungi phenethylamine (PEA) memungkinkannya untuk merangsang sistem saraf. Keputusan? Kebahagiaan ...
Coklat memberi lebih banyak daripada kebahagiaan
Ia menyihatkan perut dan otak dengan rasa dan bau coklatnya. Coklat, yang merupakan antioksidan yang sangat kuat, melawan barah dan baik untuk penyakit jantung. Kajian mengenai faedah coklat menunjukkan bahawa coklat nutrien ajaib; meningkatkan memori dan kecerdasan spasial visual, memori kerja, pengimbasan dan penjejakan, penaakulan abstrak. Pada masa yang sama, kandungan koko, yang merupakan bahan utama dalam coklat, memastikan aliran darah ke otak dipercepat. Keadaan ini menyumbang kepada perkembangan fungsi otak.
Siapa yang boleh mengatakan coklat hingga 20 gram setiap hari?
Pada zaman dahulu, coklat, yang diterima sebagai makanan Tuhan dan dikatakan dimakan untuk tujuan penyembuhan dalam banyak sumber sejarah, bahkan dijual di farmasi untuk sementara waktu. Walau bagaimanapun, seperti semuanya, sangat penting untuk mencari ukuran yang tepat dan tidak ketinggalan dosnya. Pada ketika ini, ukuran ideal ialah 20 gram sehari. Pilihan paling sihat adalah coklat gelap, yang mengandungi lebih banyak koko.
