Oatmeal, Cookies Pisang
"Kami mengesyorkan anda untuk mencuba makanan ringan ini, yang merupakan kuki yang enak dan sihat dengan pisang dan coklat."
Bahan:
3 pisang masak (hingga 400 g)
200 g oatmeal (2 gelas)
80 gr coklat (70% nisbah coklat coklat coklat)
60 gr tepung badam (2/3 cawan)
30 g kelapa (1/3 cawan)
60 ml minyak (1/4 cawan)
1/2 sudu teh ekstrak vanila (boleh juga 1 bungkus vanila)
1/2 sudu teh garam (lebih baik garam laut)
Resipi:
Panaskan oven pada suhu 180 darjah. Dalam satu mangkuk, campurkan tepung oat, tepung badam, kelapa dan garam. Dalam mangkuk lain, tumbuk pisang dengan garpu, masukkan ekstrak vanila, minyak dan campurkan. Campurkan coklat menjadi kepingan kecil dengan pisau. Setiap keping mestilah berukuran titisan coklat. Tambahkan bancuhan pisang ke dalam bancuhan oat, gaul rata, kemudian masukkan coklat. Letakkannya dalam bebola kecil di atas dulang pembakar yang telah ditutup dengan kertas minyak atau minyak. Bakar di dalam ketuhar sehingga keperangan.
Klik untuk plum çiri!
