assyrianconfederation.com

"Dalam bukunya 'Eat to Live', doktor terkenal AS Fuhrman menjelaskan cadangan pemakanan yang baik untuk melawan jantung, tekanan darah, gula dan barah, dan menurunkan 10 kg dalam 1,5 bulan."

Cadangan dari Joel Fuhrman, seorang doktor Amerika, yang pakar dalam penyembuhan pelbagai penyakit melalui pemakanan dan ubat semula jadi: Makan untuk hidup ...

Fuhrman, dalam bukunya yang bertajuk 'Eat for a Living', diterbitkan di Turki dan ditulis oleh pakar bedah jantung terkenal Mehmet Öz, menekankan bahawa pemakanan berlebihan menyebabkan banyak penyakit termasuk jantung, tekanan darah, diabetes dan barah, dan bagi mereka yang ingin makan secara sihat dan menghilangkan berat badan berlebihan.Dia mengesyorkan program pemakanan yang menyediakan sekurang-kurangnya 10 kilogram penurunan berat badan dalam enam minggu.

Menunjukkan formula umur panjang sebagai 'diet yang kaya dengan nutrien dan serat', Fuhrman mengesyorkan mengambil serat, yang sangat penting untuk kesihatan, dengan makanan tumbuhan seperti buah-buahan, sayur-sayuran dan kekacang dan dalam kuantiti yang banyak.

Fuhrman menunjukkan pentingnya memakan makanan kaya karbohidrat seperti roti, pasta dan kek sangat sedikit, memenuhi keperluan pencuci mulut dari buah-buahan dan makan sayur-sayuran hijau dan bukannya makanan haiwan. Memerhatikan bahawa terdapat 100 kalori dalam 28 gram makanan haiwan berbanding 100 kalori dalam 280 gram brokoli, kata Fuhrman, sebagai hasil program enam minggu

Dia menyatakan bahawa selain berat badan berlebihan, kandungan lemak dalam darah akan berkurang, banyak gejala seperti sakit kepala, gastritis, sembelit, gangguan pencernaan dan mimisan akan hilang. Makanan berikut disyorkan atau dilarang dalam buku:

Setengah kilo sayur mentah

Makanan tanpa had: Setengah kilo sehari dari semua sayur-sayuran mentah, termasuk salad ... Ini setara dengan salad selada keseluruhan atau salad selada. Kacang polong, lada merah manis, tomato, timun ... Kurang daripada 100 kalori untuk diambil bersama makanan setengah paun ini.

Peraturan bahawa "semakin banyak anda makan semakin banyak berat badan yang anda turunkan" juga berlaku untuk sayur-sayuran. Sasarannya sekali lagi setengah kilo. Bahagiannya mesti besar ketika memakan sayur-sayuran ini. Sediakan pelbagai sayur-sayuran dengan menggunakan kacang belukar, brokoli, artichoke, asparagus, zucchini, kubis hijau-merah, kubis brussel, okra, chard, lobak, bit, bayam, kembang kol, terung, lada.

Kekacang, kacang, kacang ginjal, lentil, kacang kedelai, kacang hitam ... Kekacang adalah salah satu makanan yang paling baik di dunia. Ini menstabilkan gula darah mereka, menghilangkan keinginan manis mereka dan menghindarkan mereka dari lapar pada waktu petang. Makan sekurang-kurangnya satu gelas air sehari dalam program enam minggu. Minum sekurang-kurangnya empat buah sehari.

Makanan terhad: Tidak lebih dari satu hidangan sayur-sayuran berkanji masak atau biji-bijian penuh sehari (jagung, kentang, nasi, wortel yang dimasak, roti, bijirin). Kacang dan biji mentah (maksimum 30 gram sehari). Alpukat (maksimum 60 gram sehari). Biji rami (1 sudu sehari).

Larangan: Susu dan produk haiwan, jus buah, buah kering.