Khasiat buah kering
"Buah kering juga sangat penting dalam hal kesehatan. Buah kering antioksidan melindungi sistem saraf, memberi tenaga, membuat keajaiban dalam pengeluaran darah."
Buah kering diperoleh dengan mengurangkan 80-95 peratus air yang terdapat dalam buah segar menjadi 10-20 peratus.
Selepas proses 'pengeringan' ini, buah-buahan kering, di mana semua mineral kecuali vitamin C diawetkan, melindungi tubuh terutamanya dari radikal bebas dengan potensi antioksidan yang tinggi. Buah kering yang paling sesuai untuk langit-langit Turki adalah aprikot, plum dan epal. Inilah kelebihan 3 buah kering ini:
Aprikot kering: Ia berkhasiat dan sangat kaya dengan kalium. Ia baik untuk masalah pencernaan; Ia mencegah tekanan dan anemia. Vitamin A yang dikandungnya mencegah penyakit kulit seperti jerawat. Ia membantu pertumbuhan, menguatkan fungsi visual, mencegah perkembangan diabetes, melindungi sistem imun. Kalium memastikan bahawa semua otot dan saraf berfungsi dengan baik, terutama otot jantung. Aprikot adalah buah berserat. Telah ditentukan bahawa makanan berserat memberikan peningkatan gula darah yang seimbang dan memendekkan jangka masa bahan berbahaya dalam usus, sehingga bermanfaat untuk melindungi dari barah.
Plum kering: Ia mengandungi banyak vitamin B1, B2, B3, B6, A, C dan E. Telah diketahui bahawa damson mempunyai kesan pengaktifan usus. Oleh kerana mineral kalium dan magnesium yang kaya di dalamnya, disarankan untuk pesakit dengan tekanan darah tinggi, hati, jantung, ginjal dan rematik, dan mereka yang menjalani diet bebas garam. Dengan antioksidan yang kuat, ia dapat mengurangkan risiko penyakit jantung dan krisis.
Coklat dalam 10 soalan
Epal kering: Selain dari nilai pemakanannya, ia melindungi dari sesak nafas dan penyakit jantung. Ia membantu menyingkirkan toksin dari badan. Kerana berserat, ia membersihkan usus. Mereka yang mengadu hati, rematik dan juga pesakit diabetes boleh mendapat manfaatnya. Epal menenangkan, mengantuk dan baik untuk sakit kepala. Anda boleh merebus epal yang anda potong kecil dengan kupasnya dan menambah lemon, oren, kayu manis jika anda mahu, dan memakannya sebagai teh.
Taylan Kümeli
