Coklat Mana Yang Lebih Sihat?
"Coklat, yang diminum oleh orang-orang dari semua usia dari 7 hingga 70 tahun, menarik perhatian dengan manfaat kesihatannya. Jumlah yang dimakan adalah penting untuk kebaikan coklat. Pakar Pemakanan dan Diet Aslıhan Altuntaş menarik perhatian kepada isu-isu yang perlu dipertimbangkan dalam pengambilan coklat, dan menjelaskan coklat mana yang lebih sihat. "
Anda boleh makan coklat dan bukannya nasi, pasta dan roti.
Coklat adalah makanan yang kaya dengan karbohidrat dan lemak. Untuk mengimbangkan pengambilan karbohidrat dan lemak, pengambilan coklat perlu diambil secara seimbang. Sebagai contoh; Apabila anda ingin makan coklat, anda boleh mengurangkan jumlah buah yang anda makan. Anda boleh mengambil coklat dengan memotong beras karbohidrat, pasta dan roti. Sudah tentu, coklat boleh dimasukkan ke dalam pemakanan selagi anda mengekalkan keseimbangan.
Hanya 2 batang coklat sehari
Anda boleh mengambil antara 20 hingga 50 gram coklat setiap hari, tidak melebihi 2 kotak. Ini bergantung pada usia anda dan sama ada anda menghidap penyakit. Penyelidikan keutamaan coklat mengikut usia menunjukkan bahawa orang berusia antara 20-25 tahun lebih suka susu dan coklat putih.
Penyelidikan yang sama menunjukkan bahawa orang berusia antara 25 dan 40 tahun lebih suka coklat gelap. Oleh itu, kumpulan umur yang paling berbahaya bagi kita adalah di bawah 25 tahun. Kerana jumlah coklat yang dimakan antara usia itu terlalu banyak sejak di zaman kanak-kanak. Sekiranya coklat dimakan dalam jumlah yang betul, kapasiti antioksidannya sangat tinggi. Ia malah membantu mencegah kerosakan gigi, bukan juga. Tetapi apabila kita mengonsumsi lebih banyak daripada jumlah tertentu, ia akan meningkatkan kadar gula dan meningkatkan jumlah bakteria di dalam mulut, yang menyebabkan berlakunya rongga.
Coklat mana yang lebih sihat?
Coklat yang paling bermanfaat dari segi kesihatan adalah coklat gelap. Coklat gelap mempunyai nisbah koko yang tinggi. Komponen fenolik dalam koko menyokong dari segi kesihatan. Ini adalah komponen yang menyokong badan. Coklat menarik perhatian dengan perlindungan dari barah, memperkuat kesihatan vaskular, dan memberikan kawalan tekanan darah. Malah pengambilan coklat gelap secara berkala memberi manfaat kepada pengurangan gula dan berat badan pada pesakit diabetes Jenis 2. Di tempat kedua adalah coklat susu.
Kadar penggunaan coklat susu juga berbeza-beza mengikut jumlah koko di dalamnya. Label membaca adalah penting di sini. Coklat ini boleh dimakan dengan kacang hazel atau pistachio. Anda boleh memutuskan ini mengikut citarasa. Yang penting ialah kandungan lemak dalam coklat ini. Kelapa sawit digunakan dalam beberapa coklat dan mentega koko digunakan dalam beberapa coklat. Penggunaan coklat yang dibuat menggunakan mentega koko, yang kami sarankan. Coklat putih, sebaliknya, bukan coklat bar. Untuk menjadi coklat, ia mesti mengandungi sejumlah koko. Coklat putih hanya mengandungi lemak dan gula. Sekiranya kita mengatakan "Coklat putih atau coklat susu". Jawapan kami adalah 'coklat susu'. Sekiranya anda terjebak di antara coklat gelap dan susu, anda harus memilih coklat gelap.
Mereka yang mempunyai gula harus menjauhkan diri
Orang yang menghidap diabetes atau penyakit jantung harus mengehadkan pengambilan coklat mereka. Sekiranya terdapat ketidakseimbangan gula yang serius, tidak digalakkan mengambil coklat. Tetapi jika gula dikawal, rata-rata bulanan kita dapat dimakan hingga 2 kotak sehari. Kami dapat memberikan resipi yang sihat mengenai perkara ini. Kami membuang sebiji ais krim koko ke dalam segelas susu skim dan menambah satu sudu teh koko di atasnya. Kami memotong setengah gelas strawberi ke dalamnya. Setelah mencampurkannya ke dalam pengadun, anda boleh menambah kelapa dan memakannya.
