Resepi Pencuci Mulut Sihat dengan Tepung Chickpea!
"Bagaimana dengan resipi pencuci mulut yang enak dan mudah yang akan memenuhi keperluan pencuci mulut kami, tanpa gula halus, khas untuk vegetarian, dengan kalori rendah, di sebelah teh jam 5 pagi kami? Resipi Melisa Darmar ini akan memberikan rasa kenyang dan menekan rasa manis anda perlukan kerana ia mengandungi tepung buncis. "
Mari kita mulakan dengan kelebihan tepung buncis pertama;
• Mengandungi protein tinggi,
Kaya dengan kalsium, magnesium dan kalium,
• Ia mencegah masalah jantung di masa depan kerana menurunkan kolesterol jahat,
• Mengimbangkan gula darah (memberikan rasa kenyang jangka panjang kerana mengandungi nilai indeks glisemik glisemik rendah: 41)
• Meminimumkan kemungkinan barah payudara berlaku,
• Serat (12.5 gram) dan asid lemak yang dikandungnya mencegah barah usus besar,
• Mudah dicerna kerana bebas gluten.
Resepi Kek Tepung Chickpea:
Bahan:
• 1 gelas tepung karbohidrat
• ¾ segelas tepung buncis
• 1 sudu besar serbuk penaik
• 2 sudu kayu manis
• ½ sudu besar serbuk kelapa
• 1 secubit garam
• ½ cawan minyak kelapa
• 1 gelas air
• 1 gelas molase
• 2 sudu besar serbuk vanila semula jadi
• 2 wortel parut
• 6 tarikh
• 1 gelas campuran kacang dan badam (tanah)
• ½ segelas kismis
1. Panaskan ketuhar hingga 170 ° C.
2. Setelah kita memotong kurma menjadi kepingan kecil, mari masukkan potongan dan kismis, kacang tanah dan badam ini melalui pengisar.
3. Campurkan tepung karob, tepung buncis kelapa, kayu manis, garam dan serbuk lepuh dalam mangkuk besar.
4. Dalam mangkuk lain, campurkan minyak kelapa, air, molase dan vanila. Seterusnya, mari kita gabungkan dua bekas ini.
5. Setelah dicampurkan hingga menjadi homogen, mari masukkan wortel parut dan biji minyak dan buah-buahan kering yang kita lalui pengisar, akhirnya, mari kita gaul lagi.
6. Masukkan campuran ini dalam jumlah yang sama dalam acuan kek kecil dan masak selama 25-30 minit.
7. Kita boleh memasukkan tusuk gigi untuk melihat apakah ia dimasak atau tidak; Apabila kita mengeluarkan tusuk gigi dari kek, ia mesti keluar dengan bersih.
Bersedia: Melisa DARMAR / Femmelle
