assyrianconfederation.com

"Kanak-kanak memerlukan lebih banyak vitamin A, C dan D. Peningkatan keperluan tenaga pada masa remaja harus dipenuhi dari biji-bijian, kekacang dan buah-buahan. Wanita muda disyorkan zink untuk mengatur sistem pembiakan ..."

Sekiranya anda mengambil vitamin kompleks setiap hari dan menganggap ini akan membuat anda sihat, fikirkan semula. Setiap usia mempunyai diet yang terpisah untuk mengurangkan tanda-tanda penuaan dan badan yang lebih kuat. Sema Önelge, Ketua Persatuan Dietetik Turki Cawangan Istanbul dan Pakar Pemakanan Institut Kardiologi Universiti Istanbul, membincangkan makanan istimewa untuk setiap kumpulan umur yang akan membuat anda berasa sihat dan bertenaga.

Zaman kanak-kanak

Seperti pada orang dewasa, 50-55% tenaga harian kanak-kanak dalam kumpulan umur 2-5 harus berasal dari karbohidrat, 10-15% dari protein dan 30-35% dari lemak. Kanak-kanak pada usia ini harus diberi makanan yang kaya dengan vitamin A, C dan D. Sumber kalori kosong seperti biskut, coklat, wafer dan gula-gula, soda, cola harus dijauhkan. Bagi kanak-kanak yang berumur antara 6-12 tahun, harus memastikan bahawa pelbagai makanan dijamin, berat badan ideal dijaga, pengambilan makanan yang sering kaya dengan biji-bijian, batasan lemak dan gula, dan pengambilan vitamin dan mineral pada tahap yang mencukupi.

Masa remaja

Dalam tempoh ini, keperluan pemakanan mencapai tahap yang tidak dapat dilihat dalam jangka hayat apa pun. Di samping itu, pemakanan sihat memainkan peranan serius dalam mencegah beberapa penyakit pada orang tua.

Keperluan tenaga yang meningkat pada masa remaja harus dipenuhi bukan dari makanan haiwan yang kaya dengan lemak tepu dan kolesterol, tetapi dari karbohidrat berkanji termasuk roti yang terbuat dari biji-bijian dan tepung gandum, kekacang kering dan buah-buahan.

Oleh kerana ia adalah salah satu masa kritikal dari segi kesihatan tulang, banyak makanan berasaskan kalsium harus diambil. Jika tidak, risiko osteoporosis meningkat dalam tempoh berikut.

Remaja adalah proses di mana penampilan menjadi penting bagi banyak gadis muda. Terutama kebanyakan gadis berusia 9-15 tahun menganggap diri mereka gemuk. Oleh itu, berhati-hatilah terhadap amalan diet yang tidak sedar. Diet puasa pada usia ini boleh menyebabkan pertumbuhan berhenti, kitaran haid berubah, dan tekanan darah menurun.

20-an

Sekiranya anda tidak memperhatikan diet anda, anda mungkin akan menghadapi masalah kesihatan yang serius pada masa akan datang. Dengan memakan makanan seimbang yang mengandungi karbohidrat, makanan berkanji, sayur-sayuran, buah-buahan, produk tenusu, ikan dan telur yang kaya dengan protein, anda akan mendapat vitamin dan mineral yang anda perlukan. Sekiranya anda ingin mempunyai anak pada usia ini, makan daging, ikan, susu, telur, kacang, bawang dan keju yang kaya dengan zink, yang memastikan fungsi sistem pembiakan secara tetap.

30-an

Dalam tempoh ini ketika masalah fizikal berada di barisan hadapan, amalan diet yang salah adalah perkara biasa. Jangan bersenam dari hidup anda. Sekiranya anda ingin mempunyai anak, tambahkan asid folik ke dalam diet anda. Dari usia 35 tahun, tulang mula kehilangan ketumpatannya. Oleh kerana tidak ada pampasan untuk kehilangan kepadatan tulang, diet yang kaya dengan kalsium harus digunakan terhadap risiko osteoporosis. Vitamin magnesium, fosforus, D, C, B6, K adalah vitamin dan mineral penting yang tidak boleh diabaikan dalam tempoh ini.

Berusia

Dengan penuaan, organisma semakin lemah. Selain perubahan fizikal dan hormon, terdapat perbezaan fungsi organ pencernaan, peredaran darah dan perkumuhan. Agar sistem pencernaan berfungsi dengan lebih selesa, jumlah makanan harus ditambah dan jumlah makanan yang dimakan pada setiap hidangan harus dikurangkan. Beban pada buah pinggang harus dikurangkan dengan meningkatkan jumlah cecair harian dan mengurangkan jumlah garam. Perhatian harus diambil untuk memasukkan satu atau lebih daripada empat kumpulan makanan dalam setiap hidangan.

Pencuci mulut dan pastri yang berat harus dielakkan. Pencuci mulut ringan seperti puding dan puding beras harus dipilih. Yogurt adalah salah satu makanan yang paling biasa. Sekiranya dikehendaki, yogurt boleh dibumbui dan dimakan.

Elakkan makanan bergoreng yang meningkatkan kalori makanan dan menyukarkan pencernaan. Makanan mesti dimasak di dalam air, ketuhar atau panggangan. Bagi mereka yang sukar mengunyah, makanan harus disediakan dengan lembut dan berair. Makanan berserat harus lebih disukai daripada sembelit.

Peraturan emas dalam pemakanan

Dengan melewatkan makan, anda akan mengurangkan metabolisme anda 35 peratus. Ini bermakna anda boleh menyimpan lemak.

Makan makanan anda perlahan-lahan dan dengan gigitan kecil.

Beralih ke makanan dengan nilai pemakanan tinggi dan karbohidrat rendah.

Makan rendah lemak. Ambil makanan yang tinggi serat.

Puaskan keperluan pencuci mulut anda dengan mengimbangkan sehingga jam 15:00. Ingat bahawa buah-buahan memenuhi keperluan manis anda.

Minum banyak air. Kopi, jus buah, alkohol tidak memenuhi keperluan air untuk badan.

Jangan terlepas yogurt dari hidup anda. Yogurt melawan radikal bebas di dalam badan berkat bakteria di dalamnya dan menjaga perut kenyang.

Sup sangat praktikal dan makanan yang boleh anda dapatkan semua jenis nutrien dalam mangkuk.

Kurangkan jumlah lemak dan garam.

Makanan serat menjadikan anda kenyang. Produk gandum utuh, kacang kering, lentil, kacang polong, buah ara kering, badam, bayam, kismis adalah sumber serat yang kaya.

Untuk mengelakkan penyakit Alzheimer, makan daging merah dua kali seminggu. Makan ikan dengan kerap, yang mengandungi asid lemak yang disebut DHA dan kerana fungsinya positif pada otak.

Tingkatkan pengambilan sayur-sayuran, buah-buahan dan kekacang, yang merupakan sumber serat terbaik.

Oksigen membantu membakar lemak. Hirup udara bersih.

Pastikan minum dua liter air sehari.

Cara untuk melindungi anak kecil dari berat badan

Biasakan makan biasa.

Melewatkan sarapan secara negatif mempengaruhi fungsi mental. Pastikan anak anda bersarapan sehingga dia berjaya dalam pelajaran mereka.

Ajar tabiat makan yang sihat sejak usia dini.

Kanak-kanak berumur 6-10 tahun memerlukan 1800-2000 kalori sehari, 11-14 kumpulan umur 2500 kalori, 15-18 kumpulan umur 2800 kalori.

Lebih suka jus buah, susu butter, susu, roti bakar dan bukannya produk kerepek, hamburger, cola, berlemak, gula dan roti.

Pencuci mulut susu, buah kering, bijirin yang diperkaya, molase, buah-buahan, kek rendah lemak dan kuki juga merupakan pilihan yang tepat untuk makanan ringan.

Jauhkan anak-anak dari makanan segera kerana pengambilan vitamin A dan C, kalsium dan serat tidak mencukupi.

Apa yang mesti dimakan oleh anak-anak?

Sarapan pagi

Segelas susu, sebiji telur, lima zaitun, roti, tomato atau buah

Segelas jus buah, telur dadar keju, roti

Segelas jus, roti bakar keju

Segelas susu, keju, roti madu, buah

Segelas susu, tahini tahi lalat atau tahini halva, roti, buah

Makan tengahari dan makan malam

Buncis, pilaf bulgur, salad musiman, ayran (atau makanan sayur dengan daging cincang, pasta, yoghurt)

Pai daging, salad, dadih (atau sup lentil, daging yang disumbat, yogurt dengan buah)

Ayam panggang, nasi pilaf, salad (atau bebola daging, kacang minyak zaitun, puding beras)

Pemakanan sihat

Menurunkan berat badan sebenarnya tidak sukar

Untuk kesihatan...

Program pemakanan yang berasingan untuk semua peringkat umur

Peraturan dapur