Sultan Kebab
"Tidakkah anda ingin mencuba Sultan Kebab, hidangan Sultan yang paling diperlukan?"
Bahan;
4 adunan
1 kilo daging lembu, dadu
1/2 kg cendawan
1 biji tomato besar
2 biji lada hijau
1 sudu besar pes tomato
garam, lada, lada cili
Mentega
Kuning telur
Persediaan untuk;
Mari panggang daging dalam mentega sehingga mengalirkan air dan toskan. Masukkan air dan masak dengan baik. Dengan cara yang sama, bersihkan cendawan, potong kiub dan masak dalam periuk lain sehingga airnya kering, mari gabungkan daging dan cendawan dan tumis dengan tomato, lada, pasta tomat dan perasa seperti dadu Mari sebarkan dan bahagikan kepada enam bahagian yang sama. Biarkan bahagian tepi adunan menggantung dari mangkuk. Mari letakkan satu senduk campuran daging ke dalam setiap mangkuk Anda juga boleh taburkan bijan atau biji hitam. Mari bakar doh dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga keperangan dan hidangkan panas.
Klik di sini untuk resipi bakso Izmir dengan mi!
