assyrianconfederation.com

"Manfaat buah-buahan dan sayur-sayuran menjadi semakin jelas dari hari ke hari. Salah satu sayur-sayuran yang bertindak sebagai ubat adalah saderi ... Inilah kelebihan saderi yang menakjubkan!"

Saderi boleh menyesuaikan diri dengan pelbagai keadaan iklim, tetapi tumbuh dengan lebih berkesan di iklim sederhana dan lembap. Ia mempunyai daun lebar dan tangkai panjang dan batang yang menonjol. Terdapat dua jenis saderi, salah satunya adalah saderi daun tanpa umbi dengan tangkai panjang, dan yang lain adalah saderi akar, yang tangkai daunnya pendek.

Ia mengandungi vitamin A, B dan C, kalsium, zat besi, kalium dan kapur. Ini mempunyai kesan terapeutik terhadap semua jenis penyakit, dari barah hingga tekanan darah tinggi, dari selesema hingga kolesterol. Kekuatannya yang luar biasa hebat telah ditemui oleh orang Yunani dan Rom pada masa lalu, dan mereka mula menggunakan saderi dalam perubatan dan memasak.

2500 tahun yang lalu, Hippocrates, bapa doktor, berkata, "Biarkan saderi menjadi makanan dan ubat untuk saraf anda yang kecewa." Saderi, yang merangsang keinginan seksual dan meningkatkan daya seksual, adalah ubat semula jadi untuk mati pucuk, terutama pada lelaki.

Apa kebaikannya?

- Meningkatkan daya seksual dan merangsang keinginan seksual.

- Ia mengaktifkan kelenjar endokrin, terutama kelenjar adrenal.

- Ia mencegah keletihan saraf.

- Membersihkan darah dari kotoran.

- Ia mempunyai kebolehtelapan jerawat dan sifat membersihkan kulit.

- Memberi pengurangan batu ginjal dan pasir dengan mudah.

- Ini memudahkan mereka yang mengamalkan diet menurunkan berat badan.

- Bagus untuk pelupa.

- Ia membuang air kecil.

- Ia menjadikan darah dan susu.

- Membersihkan hati.

- Bagus untuk tekanan darah tinggi.

- Ia mempunyai kesan terapeutik pada rematik.

- Ia menghilangkan insomnia.

- Ia melegakan sakit kepala.

- Ia menguatkan perut.

Bagaimana nak guna?

Di atas meja: Benihnya digiling. Ini digunakan dalam sup, kari, kaserol dan acar, dan dalam rejim bebas garam, benih ini dapat digunakan sebagai ganti garam. Daunnya boleh dicincang menjadi salad dan juga dapat dimasukkan ke dalam makanan. Ia boleh ditambahkan ke sup sayur-sayuran dan rebusan 3 minit sebelum dikeluarkan dari api.

Benih direbus, diekstrak dan diminum. Ia menenangkan saraf dan membantu membuang lebihan gas dari perut. Daunnya dibancuh seperti teh dan diminum. Ini meningkatkan selera makan dan memudahkan pencernaan.