assyrianconfederation.com

"Satu-satunya jalan keluar untuk tidak menambah berat badan adalah tidak makan lebih sedikit atau mengira kalori sepanjang masa. Salah satu cara untuk tetap pada ukuran yang anda mahukan adalah dengan mengikuti 'prinsip glukosa'.

Berat badan berlebihan dan kegemukan adalah masalah serius pada zaman kita. Lebih-lebih lagi, satu-satunya sebab untuk kelihatan cantik adalah tidak kelihatan cantik, ia juga sangat penting untuk kesihatan. Kita tidak hanya menambah berat badan dengan makan banyak. Mengonsumsi makanan yang 'bertentangan' sekaligus menyebabkan kita menjadi gemuk. Atas sebab ini, sebilangan pakar pemakanan menjaga bukan sahaja kalori makanan, tetapi juga 'indeks glukosa'. Glukosa; Ia terdapat dalam makanan berkanji atau mengandungi gula seperti kentang dan roti. Hormon insulin yang dihasilkan oleh pankreas memastikan nisbah glukosa dalam darah seimbang. Apabila kadar glukosa dalam darah menurun, kadar insulin menurun. Makanan yang kita ambil mempengaruhi pengeluaran insulin pankreas. Buah-buahan, sayur-sayuran dan bijirin mempunyai indeks glukosa yang lebih rendah, sedangkan roti putih, kuih-muih, dan kuki mempunyai indeks glukosa yang lebih tinggi.Prinsip 'indeks glukosa' Pankreas menghasilkan insulin pada setiap hidangan. Gula darah kita tetap tinggi selama 2 - 4 jam, ia memberikan glukosa kepada sel dan dengan itu tenaga yang diperlukan diberikan kepada tubuh. Apabila terlalu banyak gula masuk ke dalam darah, ia bertukar ke sel-sel lemak dan disimpan di sana. Oleh itu, diet kita juga mempengaruhi proses ini. Sebagai contoh; "Masakan Mediterranean", yang kini termasuk dalam kesusasteraan dunia sebagai istilah, adalah salah satu cara terpenting untuk menjadi sihat. Kerana buah-buahan segar, sayur-sayuran dan minyak zaitun yang banyak di dalamnya mematuhi prinsip 'glukosa indeks'. Memilih makanan tertentu (lihat jadual nutrien di bawah) menjadikan gula darah stabil. Ini mencegah 'serangan' kelaparan secara tiba-tiba dan kerap dan membolehkan kita kekal cergas, bertenaga dan sihat.Duo 'berbahaya': lemak dan gula Anda perlu mengelakkan minuman manis dengan kandungan glukosa tinggi seperti cola atau makanan yang kaya dengan kanji. Lemak - gula juga dianggap sebagai kombinasi 'berbahaya' (contohnya kek coklat atau donat). Pakar mengesyorkan makan makanan seperti yogurt buah atau tembikai sebaliknya ketika 'loceng' manis mula berbunyi.Kemungkinan akibat kekurangan zat makanan: Diabetes Mereka yang selalu mengambil makanan tinggi glukosa menyimpan terlalu banyak gula di dalam badan. Kebiasaan makan jenis ini boleh mengakibatkan 'diabetes tua' atau 'diabetes jenis dewasa'. Oleh kerana diabetes sebahagian besarnya disebabkan oleh berat badan berlebihan, ini lebih kepada penyakit yang khusus untuk orang gemuk. Dalam penyakit ini, tubuh hanya mengeluarkan sedikit insulin. Bebas mengambil sejumlah makanan bergula, tepung dan berkanji. Tetapi jika dosnya berlebihan dan diambil lebih banyak daripada yang dapat dibakar oleh tubuh, kadar gula dalam darah akan meningkat. Ringkasnya, ada di tangan kita untuk hidup sihat, usia sihat, tetap bugar dan bertenaga sepanjang masa, dan menjaga berat badan kita tanpa melepaskan rasa. Perkara utama adalah mengetepikan tabiat makan buruk kita dan makan dengan lebih sedar.Apakah glukosa rendah? Saintis pertama yang mengklasifikasikan makanan mengikut 'indeks glukosa' dan bukannya kalori, Dr. Itu adalah David Jenkins. Dia menilai dan menjaringkan semua makanan dari 1 hingga 100 dan dengan itu mendefinisikan makanan sebagai indeks glukosa rendah atau tinggi. Dia menamakan mereka yang berumur di bawah 50 tahun dengan glukosa rendah. Sumber: Keluarga dan Saya