assyrianconfederation.com

"Penyelidikan saintifik menunjukkan bahawa bahan aktif yang disebut betaglucan yang terkandung dalam gandum membantu menurunkan kolesterol, menyeimbangkan gula darah dan mengawal berat badan."

Oat; Ia mengandungi kadar bubur larut yang lebih tinggi daripada biji-bijian lain. Ia juga merupakan sumber zat besi, mangan, zink dan vitamin E, tiamin, niasin, rihoflavin, folat dan vitamin kumpulan B. Oat juga merupakan sumber selenium yang baik. Juga berguna untuk mengatakan bahawa selenium adalah antioksidan penting bagi tubuh, melindungi dari penyakit asma dan jantung, memperbaiki DNA dan mengurangkan risiko barah, terutama barah usus besar.

Oat juga kaya dengan mineral magnesium. Magnesium menyokong lebih daripada 300 enzim yang terlibat dalam pembebasan glukosa dan insulin dalam badan. Sebagai tambahan kepada kesan positif ini, oat juga membantu sistem pencernaan dan usus. Untuk kesan ini, sekurang-kurangnya tiga gram bahan aktif yang kita sebut 'betaglukan' dalam gandum harus diambil secara berkala.

Ia juga menurunkan kolesterol jahat!

Kajian mengenai kesan betaglucan oat pada gula darah menunjukkan bahawa gula darah selepas makan rendah pada 36 peratus. Di samping itu, dilihat bahawa keperluan untuk insulin tambahan selepas makan telah menurun sebanyak 44 peratus. Dengan penggunaan biasa, kolesterol LDL 'buruk' anda dikurangkan dan tahap kolesterol total anda menurun hingga 10 peratus. Kesan penurunan kolesterol dari betaglukan oat telah ditunjukkan oleh banyak kajian terperinci yang dilakukan dalam 20 tahun terakhir.

Apa itu betaglucan oat?

Oulal betaglucan adalah serat larut air. Apabila digabungkan dengan air, ia membentuk gel. Rahsia kesan positifnya terhadap kesihatan juga dikaitkan dengan gel seperti madu ini. Tanpa gel, tidak ada kesan. Untuk mendapatkan tiga gram betalucan oat sehari, anda perlu mengambil sekurang-kurangnya 2-3 porsi oat, atau anda boleh menggunakan serpihan oat semula jadi dengan betaglucan yang dikira di farmasi.

Mungkinkah ada kesan sampingan atau bahaya makan terlalu banyak gandum?

Tidak ada kesan sampingan berbahaya dari makan oat atau produk yang diperkaya dengan betaglucan. Orang dewasa boleh mengambil hingga 25-30 gram serat setiap hari, yang memberi kesan positif kepada kesihatan mereka.

Bagaimana anda boleh mengambil lebih banyak oat?

Apa yang saya suka dan cadangkan adalah bahawa oatmeal mesti direbus dengan air atau susu dan kemudian satu sudu madu harus ditambah dan dimakan sebagai makanan panas pada waktu pagi. Bijirin oat yang diperkaya Betaglucan, sebaliknya, memberikan rasa kenyang jangka panjang jika dimakan biasa atau dengan yogurt dalam makanan ringan, sehingga mencegah anda makan makanan ringan dan menjaga berat badan, anda boleh menambahkan bijirin ini ke sup anda.

Dilara Kocak