assyrianconfederation.com

"Strawberry, buah kegemaran bulan-bulan musim panas, memberikan banyak manfaat untuk tubuh serta rasanya ..."

Kaya dengan vitamin C, B dan K, strawberi menguatkan badan, mengurangkan kolesterol dan mencegah oklusi vaskular.

Pada masa yang sama, strawberi, yang merupakan antioksidan yang sangat baik, juga menguatkan sistem imun. Manfaat strawberi, yang mempunyai sifat pelindung terhadap barah dan memastikan fungsi sistem pencernaan secara teratur, disenaraikan seperti berikut:

Pengurangan berat:

Antioksidan fenolik dalam strawberi, yang mempercepat metabolisme, mengurangkan selera makan, mengawal gula darah, dan membuat orang itu melemah.

Pencegahan penyakit kronik:

Enzim asid ellagic dan COX dalam strawberi memainkan peranan penting dalam penyembuhan luka dan keradangan yang cepat, dan memberikan kesan perlindungan terhadap penyakit kronik.

Ia melindungi jantung:

Bahan yang memberikan warna merah stroberi mengurangkan risiko serangan jantung dan menyeimbangkan tekanan darah di urat. Ia melindungi urat.

Menghalang perkembangan barah paru-paru:

Bahan anti-tumor yang terdapat dalam jus strawberi menghalang perkembangan sel barah paru-paru. Eksperimen juga menunjukkan bahawa strawberi melambatkan penuaan otak.

Strawberry, yang mempunyai sifat perlindungan dan pencegahan terhadap barah, memperkuat imuniti dan mempunyai nilai pemakanan yang tinggi; Ia juga mempunyai kesan mematikan pada beberapa virus yang menyebabkan luka polio, mulut dan kulit.

Manfaat strawberi lain:

* Ia baik untuk jerawat dan jerawat pada kulit.

* Ia mempunyai diuretik, mengurangkan kesan pada rematik dan gout.

* Menguatkan saraf, mencurahkan cacing usus dan mengurangkan demam.

* Namun, kerana ia adalah makanan yang sangat kuat, kadang-kadang boleh menyebabkan alergi.

* Membersihkan darah.

* Menguatkan gusi dan menghilangkan bau mulut.

* Dengan kesan menenangkan, ia menurunkan tekanan darah dan mengurangkan tekanan.

* Ia mengurangkan demam.

* Ia melakukan penyakit rematik dan penyakit hati.

* Melembapkan kulit, memberikan kesegaran dan kecantikan.

Di samping itu, strawberi mengandungi asid salisilik yang tidak terdapat pada buah-buahan lain. Ini adalah ramuan utama ubat rematik. Rheumatisme, radang sendi (Arthritis) mencegah penyakit seperti pengumpulan urat pada sendi (penyakit jatuh), arteriosklerosis, pembentukan batu pasir di ginjal, jika ada, ia memungkinkan mereka berlalu dari masa ke masa.

59 mg per 100 gram strawberi, yang juga dapat dimakan oleh pesakit diabetes. Vitamin C (nisbah ini lebih tinggi daripada lemon), 1 mg. natrium, 174 mg. kalium, 21 mg. itu kalsium.

Oleh kerana strawberi sukar dicerna, mereka yang perutnya sakit dan malas disyorkan untuk meminum jus strawberi, sementara mereka yang mempunyai penyakit kulit boleh menyebabkan gatal-gatal akibat alergi.

Daun strawberi juga dapat digunakan dalam pembuatan teh asalkan dikeringkan dengan baik.

Di samping itu, faedah akar dan daun strawberi diketahui.

Sekiranya 300 gram daun dan akar strawberi direndam selama 1 malam dan direbus dalam 1 liter air selama 20 minit pada keesokan harinya dan diminum seperti teh, ia akan membantu pesakit dengan artritis, arteriosklerosis, tekanan darah tinggi, pengumpulan air perut, ginjal dan pundi kencing gangguan, dan gangguan pasir dan batu.

Pilih yang tidak berwarna

Semasa membeli strawberi; Pilih yang berwarna merah terang dan tanpa cela. Konsumsi segera selepas pembelian.

Sekiranya anda akan menyimpannya di dalam peti sejuk selama 1-2 hari, simpan di dalam mangkuk besar tanpa mencabut batangnya dan mencucinya. Semasa mencuci strawberi, angkat tangkainya.

Selain digunakan segar di atas meja, kek strawberi, selai, marmalade, kompot, ais krim, must dan minuman keras juga boleh dibuat.