assyrianconfederation.com

"Cranberry dapat mengurangkan risiko jangkitan saluran kencing ketika dikonsumsi setiap hari."

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, rasa tradisional kami menjadi sangat pelbagai dengan produk baru yang ditambahkan pada masakan Turki. Tidak seperti buah-buahan yang lebih dikenali seperti ceri, kismis, strawberi, blackberry dan blueberry, cranberry baru-baru ini mulai muncul dalam masakan Turki dengan pengaruh resipi kreatif dan sihat. Bisa didapati buah merah ini, yang boleh digunakan di kawasan yang berbeza dari makanan utama hingga sos, pencuci mulut hingga jus buah, dalam bentuk kering sepanjang tahun.

Cranberry menawarkan kaedah memasak yang berbeza untuk koki profesional dan pencinta dapur. Sesuai untuk memasak di atas dapur atau di dalam ketuhar, produk yang sihat ini menambah rasa yang berbeza pada hidangan ikan dan daging. Sebaliknya, keserasiannya dengan sayur-sayuran dan pencuci mulut juga menarik perhatian.

Kekuatan Cranberry pada kesihatan berasal dari banyaknya zat tumbuhan kedua dan antioksidan dalam buah. Cranberry (cranberry) mengandungi proanthocyanidins dengan sifat tertentu. Proanthocyanidin menghalang bakteria melekat pada membran mukus. Ciri ini menjadikan cranberry (cranberry) unik.

Bahan bioaktif tidak sensitif terhadap haba, sehingga tidak hilang semasa memasak. Kesan anti kepatuhannya membolehkan bakteria E.coli keluar dari sistem perkumuhan sebelum boleh menyebabkan jangkitan pada pundi kencing atau buah pinggang.

Kajian menunjukkan bahawa pengambilan cranberry setiap hari dapat menurunkan risiko jangkitan saluran kencing dengan ketara. Untuk memberikan perlindungan menyeluruh terhadap jangkitan berulang, para penyelidik mengesyorkan minum segelas (200 ml) sirap cranberry atau makanan tambahan cranberry pada waktu pagi dan petang.

Ia mengandungi cranberry kering, tenaga pekat dan nutrien lahir dari biji buah segar. 100g cranberry kering (cranberry) mempunyai 308 kcal dan Vitamin A bersama dengan mineral dan unsur surih. Ia juga memberikan tubuh kita pelbagai zat penting serta memberikan serat berharga. Dengan ciri ini, cranberry sangat sesuai untuk diet yang kaya dengan buah-buahan dan sayur-sayuran.

Cadangan kami: Buah kering lembut boleh digunakan terus dari bungkusan atau direndam dalam jus cranberry atau epal untuk menjadikannya lebih lembut.