assyrianconfederation.com

"Anda tidak akan mahu berkongsi resipi kek epal ini yang boleh anda sajikan kepada tetamu anda!"

Bahan:

1 cawan tepung dengan serbuk penaik

1/2 cawan kacang almond

80g mentega atau marjerin (kira-kira 5 sudu besar)

1/3 cawan gula merah

1 sudu kecil jus lemon

1 telur hancur (lebih kurang)

Ke dalam

4 cawan dikupas, dipetik dan dipotong menjadi cawan kecil (kira-kira 3 besar)

1/2 cawan gula merah

1 sudu kecil jus lemon

Lebih

3/4 cawan tepung dengan serbuk penaik

Kayu manis hampir 1 sudu kecil

4 sudu mentega atau marjerin

1/3 cawan gula merah

Fabrikasi

Lumurkan kaliber kek bulat (lebih baik jika dijepit). Campurkan 1 gelas tepung dan setengah badam bersama dalam mangkuk. Potong minyak sejuk ke dalam tepung dengan pisau kecil.Hancurkan mentega dengan hujung jari anda dan masukkan ke dalam adunan. Masukkan gula dan jus lemon. Kemudian masukkan telur yang dikocok secukupnya untuk membentuk doh dengan kuat. Tekan adunan ke dalam acuan yang telah anda sediakan dan ratakan. Taburkan baki almond yang tersisa di atas dan biarkan sejuk di dalam peti sejuk. (Kira-kira setengah jam) Campurkan epal, gula merah dan jus lemon bersama-sama dan ratakan ke atas adunan dengan lancar.Untuk membuat doh atas, tumis tepung dan kayu manis bersama-sama, dan kemudian potong minyak sejuk ke dalam adunan terlebih dahulu dengan pisau dan kemudian masukkan mentega ke adunan dengan hujung jari anda. Masukkan gula dan taburkan ke atas epal. (Apabila anda membuat doh atas, ia akan mempunyai tekstur kental dan bukannya adunan (seperti keju Cokelek) Taburkannya secara merata di atas epal. Masak hingga coklat keemasan. Keluarkan dari acuan selama 10 minit, kemudian biarkan sejuk .

Klik untuk resipi kek zaitun!