Abant sup
"Bagaimana dengan membawa rasa tradisional ke meja anda? Di sini sup Abant hanya untuk anda!"
Bahan:
Hampir 1 liter air
100-150 g daging lembu
1 biji bawang kecil
1 kentang
1 sudu yoghurt dan tepung
1 kuning telur
Untuk perkara di atas:
Mentega
Jintan
Pudina
Persediaan untuk:
Daging sapi diuli dengan garam dan lada hitam, berubah menjadi bebola daging kecil dan dibuang ke dalam air mendidih. Semasa dimasak, di tempat yang berasingan (lebih baik di dalam panci teflon), panggang bawang parut sedikit, kemudian terus panggang dengan kentang parut, angkat tanpa warna merah jambu dan tambahkan bakso ke dalam air. Pukul yoghurt, tepung dan kuning telur dan campurkan ke dalam sup, kacau seperti dalam sup dataran tinggi, dan sesuaikan garam, tambahkan pudina dan minyak jintan ketika dimasak sebentar.
Klik untuk resipi buburan!
