Resepi Bunga Matahari Keju
"Bagaimana dengan pemanis waktu teh anda dengan bunga matahari puff puff? Anda juga dapat memilihnya sebagai makanan lezat."
8-10 orang
Bahan
4 gelas tepung
3 kentang rebus sederhana
125 gr marjerin 2 biji telur
1 gelas susu susu
20 g yis kering
2 sudu teh garam
Untuk bahan dalaman;
150 g keju feta
1 secubit pasli
Fabrikasi
Ayak tepung ke dalam mangkuk dan campurkan dengan ragi. Buka bahagian tengah dalam bentuk kolam, tambahkan 1 gelas susu, marjerin, 1 telur dan garam dan campurkan dengan lembut. Masukkan kentang suam yang telah direbus dan hancur dan uli. Tutup doh dan biarkan naik di tempat yang hangat, potong kepingan kecil dari doh. Taburkan tepung di kaunter dan gulungkan adunan. Potong bulat dengan bantuan penutup periuk kecil. Letakkan campuran keju-pasli di hujung doh, bungkus dalam bentuk gulungan dan beri bentuk bulan, letakkan di atas dulang pembakar yang telah diminyaki dan ratakan kuning telur di atasnya. Taburkan biji poppy dan masak dalam oven 180 darjah yang telah dipanaskan sehingga bahagian atas berubah menjadi merah jambu.
