5 Makanan Super yang Mencegah Kanser Payudara

"Memperhatikan apa yang anda makan dan gaya hidup anda adalah salah satu zat terpenting yang melindungi anda dari barah ... Adalah mungkin untuk mencegah barah payudara dengan makanan ini yang boleh anda makan sebagai ubat!"

MINYAK ZAITUN

Menurut sebuah kajian yang dilakukan di Feinberg University of Chicago dan diterbitkan dalam jurnal onkologi, asid oleik yang terdapat dalam minyak zaitun mempunyai sifat pelindung terhadap barah payudara. Asid oleik menekan gen yang mencetuskan pembentukan barah payudara dan menghalangnya daripada bertindak.

Pada masa yang sama, asid oleik meningkatkan keberkesanan ubat yang digunakan pada pesakit barah payudara. Asid oleik, yang kebanyakannya terdapat dalam minyak zaitun, masih dalam kajian ilmiah. Manfaat minyak zaitun dari barah hingga penyakit jantung telah diiktiraf secara rasmi oleh FDA (Pentadbiran Makanan dan Dadah AS). Untuk meningkatkan keberkesanan minyak zaitun, ia mesti digunakan dan disimpan dengan betul. Minyak zaitun harus dicuba untuk dimakan mentah. Sekiranya digunakan semasa memasak, ia mesti ditambah 5 minit sebelum memasak. Ia mesti disimpan di persekitaran yang bebas cahaya dan lembapan.

KEFIR

Kefir menghalang pembentukan tumor atau mengurangkan perkembangan yang ada. Dalam sebuah kajian yang dilakukan pada tikus di Jepun, telah dinyatakan bahawa kefir mengurangkan risiko barah sebanyak 53.6% dan mengurangi risiko sebanyak 67% ketika digunakan bersama dengan obat anti-barah.

Pada pesakit barah payudara yang menjalani kemoterapi, status kefir untuk mengurangkan kesan sampingan kemoterapi diperiksa dan penurunan diperhatikan pada gejala seperti mual, cirit-birit, muntah dan sakit. Kesan positif kefir terhadap barah dan penyakit lain telah dibuktikan oleh banyak kajian.

GRAPE SHELL DAN SEED

Resveratrol, terutama terdapat pada kulit anggur, mempunyai sifat anti-barah. Pada masa yang sama, polifenol, yang banyak terdapat dalam biji anggur, mengurangkan pengaruh radikal bebas dengan menunjukkan sifat antioksidan. Radikal bebas adalah sumber banyak penyakit kronik.

Bahan pencegah radikal bebas pada kulit anggur hitam mencegah kejadian metabolik yang merangsang pembentukan barah. Biji anggur dan ekstrak biji anggur melindungi dari barah payudara serta mengurangkan kesan sampingan dalam rawatan penyakit ini. Dalam kajian para pakar Institut Penyelidikan Kanser London, telah dinyatakan bahawa antioksidan dalam biji anggur adalah pelindung dalam proses ini, yang merosakkan sel dan meninggalkan luka dan sakit, seperti radioterapi (terapi radiasi). Antioksidan mengelilingi molekul berbahaya yang berlaku semasa terapi radiasi.

BROCCOLI

Ia kaya dengan A, C, E dan karotena. Kesan positif brokoli, terutama pada barah payudara, telah terbukti dalam kajian klinikal. Ia juga membuktikan kesan positif pada barah prostat. Brokoli mengandungi 5 zat pelindung terhadap barah payudara. Sulforafen adalah yang paling kuat.

Kesan anti-barahnya disebabkan oleh fakta bahawa ia mengaktifkan (merangsang) enzim quinnen reductase. Menyokong kesan sulforaphane ini, ia adalah bahan indole-3carbinol yang juga terdapat dalam brokoli. Brokoli kaya dengan indole. Indoles adalah hormon herba. Hormon ini memberikan keseimbangan hormon pada wanita. Fakta bahawa ketidakseimbangan hormon berperanan dalam perkembangan barah payudara telah dibuktikan dalam ujian klinikal. Fakta bahawa brokoli kaya dengan antioksidan juga melindungi sel dari radikal bebas. Ini disebabkan oleh fakta bahawa ia mengandungi bahan quercetin dan kaempherol yang memberikan brokoli sifat antioksidannya.

KEDAI

Tahap dan kesan estrogen penting dalam pembentukan barah payudara. Pengurangan kadar estrogen sebanyak 15 peratus mengurangkan risiko sebanyak 4 kali. Genistein dalam kacang soya mengurangkan kesan estrogen. Soya memberikan peningkatan zat pengikat estrogen dalam darah.

Genistein bertindak serupa dengan estrogen pada tulang dan lipid darah, melindungi organ yang bergantung kepada hormon seperti kelenjar susu dan prostat. Gamma tokoferol (bentuk vitamin E yang berbeza) yang terkandung dalam soya mengikat nitrit peroksida (bahan yang terbentuk semasa pencernaan beberapa makanan dan merosakkan sel), yang merupakan radikal bebas yang berbahaya. Di Timur Jauh, penggunaan soya dalam bentuk seperti kacang soya, tahu, dan susu kedelai adalah perkara biasa. Dalam kajian yang dilakukan di wilayah ini, kejadian barah payudara kurang. Fakta bahawa soya mengandungi estrogen herba (phytoestrogen) memberikan kesan ini.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found